Alimente periculoase in cazul alergiilor si intolerantei la nuci si alune Arahide, nuci, cajun, pecan. Paine, biscuiti, inghetata si uleiuri cu aroma de nuci Simptome ale alergiilor la nuci si alune Urticarii, umflaturi, astm si eczeme. In cazuri severe, socuri anafilactice potential fatale

Alimente periculoase in cazul alergiilor si intolerantei la fructe de mare Atat crustaceele (homar, langusta, crevete, crab) cat si molustele (scoici de rau, stridii, midii). Simptome ale alergiilor si intolerantei la fructe de mare Deranjamente stomacale prelungite, migrena si greata.

Alimente periculoase in cazul intolerantei de oua In general albusul cauzeaza intoleranta astfel incat orice prajituri, deserturi, bezele, maioneza, spume, inghetate sau salate care folosesc albusul de ou sunt alimente nerecomandate in cazul intolerantei de oua. Simptome ale intolerantei de oua Urticarii, umflaturi si deranjament stomacal. Pot provoca astm (rar) si eczeme.

Alimentele periculoase in cazul intolerantei la lactoza (produse pe baza de lapte) Lapte si produse pe baza de lapte precum untul, smantana, inghetata, branza si iaurt. Simptome ale intolerantei lactozei Constipatie, diaree, gaze, rinita, guturai, migrena (de la branza). Sugarilor le poate da gaze, colici, guturai, eczeme.

Agrisele, atat cele proaspete, cat si sub forma de preparate, sunt surse utile de vitamina C – o portie tipica de 100 g furnizeaza aproximativ un sfert in necesarul zilnic al unui adult. In procesul de preparare nu se pierde decat o foarte mica parte din vitamina C pe care o contin. Agrisele sunt si […]

Cimbrul este socotita ca o planta care aduce curaj si forta, in Scotia se bea ceai de cimbru pentru a avea curaj si a scapa de cosmaruri. Retete naturiste pentru tratarea unor boli cu ajutorul cimbrului Afectiuni pulmonare, bronsite, tuse convulsiva, tuse Fierbeti pana ce apa scade la jumatate un pumn de planta intreaga (10 […]

Unul din principalele riscuri pentru sanatate este consumul de grasimi animale in cantitati prea mari; organismul are nevoie de grasimi in cantitati mici. Grasimile saturate se gasesc in primul rind in carnea de vaca, porc si oaie si in diversele produse preparate din aceste feluri de carne si din grasimea lor, cum sint cirnatii, placintele […]

O lista cu alimente interzise la bolnavii cu afectiuni ale ficatului Carne: de porc grasa, de oaie, de miel (contraindicatie relativa), gisca, rata, vinat, afumaturi, conserve, slanina, creier, rinichi, peste gras. Grasimi: toate, cu exceptia untului si uleiului rafinat, in cantitate de maximum 40-50 d pe zi. Oua: de rata, ochiuri prajite, omlete prajite, oua […]