Tag Archives: grau

Graul este o plantă erbacee cerealieră, cu tulpina în formă de pai, cu frunze liniare şi inflorescenţă în formă de spic, din ale cărei boabe se face făină, originar din Asia de sud-vest. Graul s-a cultivat în Siria, Iordania, Turcia, Armenia şi Irak inca de acum aproximativ 9.000 de ani. Graul este a doua cultură mondială […]

250 g tarata de grau 1 L de apa calda (maximum 40 de grade celsius) miere condimente (vanilie, scortisoara, busuioc, salvie, anason, cimbru, sare de mare etc.) Se pun taratele intr-un saculet de tifon, care se va introduce in apa calda. Se framanta 10 minute in mana. Se pune lichidul in alt vas, iar peste […]