Incepand cu luna martie, prin pietele din TImisoara au inceput sa apara o multime de oameni cu diverse tipuri de verdeturi. Intai au venit oamenii cu ceapa si usturoiul verde, urmati de oamenii cu leurda, urzici si spanac. Si am vazut un trend interesant, plimbandu-ma prin piata nitel (eu cautam hala cu carnuri si branza, […]
Tag Archives: urzici
500 g urzici 300 g cartofi 3 linguri de ulei de masline 2 cepe 2-3 catei de usturoi 250 ml suc de rosii sare de mare 4 boabe de piper 1 varf de cutit de fenicul cimbrisor Se curata cartofii, urzicile se spala in mai multe ape, apoi se pun in putina apa clocotita cu […]