Lapte din tarate de grau

250 g tarata de grau
1 L de apa calda (maximum 40 de grade celsius)
miere
condimente (vanilie, scortisoara, busuioc, salvie, anason, cimbru, sare de mare etc.)

Se pun taratele intr-un saculet de tifon, care se va introduce in apa calda. Se framanta 10 minute in mana. Se pune lichidul in alt vas, iar peste saculetul cu tarate se toarna alta apa calda (1/2 L). se framanta din nou timp de 10 minute. Se stoarce iarasi saculetul si se amesteca ambele lichide. Se aromatizeaza si se indulceste dupa gust.

O alta metoda, mai putin obositoare, ar fi daca am lasa taratele la infuzat in apa calda mai multe ore, apoi, cu ajutorul unui blender, sa agitam compozitia. Se strecoara si se continua ca mai sus.

Acest lapte este bogat in vitamine din complexul B, care fortifica organismul. Este bun in special pentru cei care sufera de afectiuni neurologice. De laptele acesta poate beneficia si pielea, daca va veti spala cu el.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *